ABOUT US Life&Lifeについて

Life&Lifeが「農」→「食」を通じて、Beautiful Life(食の充実)を提供する

Life&Life / ライフアンドライフは、「農」→「食」を通して、食されるお客様にお腹と心を満たしていただき、より豊かな生活を送って頂きたいと考えております。Beautiful Life(食の充実)とは「おいしい食材を提供し続ける」事で、お腹を満たし心に安らぎを与え、おいしさで人々を笑顔に、提供し続ける事で幸せにするものだと考えております。

PRODUCTS 商品紹介

SOR米(そら米)

SOR米(そらまい)

S(サトウの)O(美味しい)R(リゾット用)米

苗作り、土作り、圃場管理、収穫からお客様へ届けるまで、Life&Lifeの経験と技術を詰め込んだお米です!

何故リゾット用なのか!とある有名レストランでリゾットを食べた時に感じた違和感。お米一つとっても、食事には他の食材との調和が大切だと気付きました。そこで、SOR米でリゾットを作ると、絶妙にマリアージュされ美味しかったのです。この経験で得た初心と適食(マリアージュ)を忘れないために、SOR米と名付けました。

「食事とは食材の織り成す最高のエンターテイメントである by SOR米」

お米だけを食べて美味しいのではなく、食事として他の食材とのマリアージュにより、食べる人に更に楽しんで頂けるお米創りをしています。

L’sブロッコリー

L’sブロッコリー

独自の栽培法で育てた直径20cm以上にもなるジャンボブロッコリー!旨味の強いこの美味しさ、大人だけでなく子供が喜びます。

販売先

こしわの里直売所、お冨さん万代店

  • L’sほうれん草(機能性食材:抗酸化能)

    L’sほうれん草(機能性食材:抗酸化能)

    スーパーのちぢみほうれん草と一味違うこの甘さ!食感もモサッとせずvery goodです。

    販売先

    こしわの里直売所、お冨さん万代店

  • ワイン用葡萄 ソービニヨンブラン

    ワイン用葡萄 ソービニヨンブラン

    ワイナリーレスカルゴさんに納めています。単一品種でワインになりました。まだ本数が少ないですが、舌触りと飲み口がさわやかで後味までスッキリ。ついつい飲みすぎてしまう美味しさです。良い香りがします。

  • L’s枝豆(旬の食材)

    L’s枝豆(旬の食材)

    6月中旬~7月初旬までの極早生取り。早取りの旬にこだわったやさしい旨みを味わってほしい一品です。

    販売先

    こしわの里直売所、お冨さん万代店

WORKS 社会貢献活動

  • 児童養護施設 天使園へ「SOR米(そらまい)」「L’sブロッコリー」「L’s枝豆」「L’sほうれん草」を寄付
  • 社会福祉法人 青少年福祉センターへ「SOR米(そらまい)」を寄付

COMPANY 会社情報

会社名
Life&Life株式会社
代表
佐藤芳明
住所
新潟県新潟市西蒲区巻東町187
電話
080-1070-5703
E-mail
c.y.sato@woody.ocn.ne.jp
資本金
1,000,000円
設立年度
R4.1
主要取引先
JA、新潟農商、トゥ・ラ・ジョア(レストラン)、焼NIQ、ワイナリーレスカルゴ、健康惣菜ことこと

CLIENT 取引先一覧

  • 健康惣菜ことこと
  • JA
  • トゥ・ラ・ジョア(レストラン)
  • 新潟農商
  • 長谷川稔
  • ふるさとたまご村
  • 焼NIQ
  • ワイナリーレスカルゴ

※敬称略・五十音順

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